HƯƠNG VỊ: MÍA LAU, MẬT HOA, HẠT THÔNG XUẤT XỨ: SUỐI GIÀNG, YÊN BÁI SẢN XUẤT: THÁNG 07/2025 BẠCH UYỂN là trà trắng (bạch trà) cổ thụ được làm ra từ ý tưởng sáng tạo riêng của NHẤT VỊ qua bàn tay khéo léo của người làm trà nhiều thế hệ tạo nên. Trà Trắng BẠCH UYỂN mang một vẻ đẹp rạng rỡ biến ảo, màu trà sáng vàng lấp lánh, hương vị trà mang âm hưởng ngọt ngào mạnh mẽ biến đổi phức tạp, đa dạng từ mật hoa, mía lau, hạt thông cho đến gừng tươi. Thể trà (body) sóng sánh, mượt dịu, hậu vị đằm sâu. Trà BẠCH UYỂN chế biến thủ công chỉ với một búp non màu trắng muốt, mỏng manh, tỉ mỉ từ lúc hái trên cành tới khi thả vào từng ấm trà nhỏ. Trà được hong nắng và gió nhẹ bên triền núi, tránh những giọt sương xuống từ ban chiều. Cứ thế trà khô dần dần chậm rãi sau nhiều ngày vất vả, cần mẫn. Suối Giàng (có nghĩa: Suối của Trời) - có độ cao từ 1300m – 1400m so với mực nước biển - là một xã nhỏ nằm ở miền núi cao quanh năm mây mù bao phủ tỉnh Yên Bái. Tầng tầng lớp lớp đan nhau là cánh rừng cây lâu năm xen kẽ trong đó là những cây trà cổ thụ mọc hoang dã gắn liền với bà con đồng bào thiểu số nhiều trăm năm qua. Người H’Mong ở đây vẫn hái lá trà tươi uống thay nước trắng và họ là một phần của gia đình Nhất Vị. Vườn rừng Nhất Vị là khu vực bảo tồn và thử nghiệm tiến trình nghiên cứu vi sinh cân bằng đất cho cây trà hoang dã. Chúng tôi đã cần mẫn làm việc này trong gần 20 năm để nhìn thấy sức khỏe của cây trà hoang dã thay đổi tích cực và bảo tồn các giá trị truyền thống đi cùng với phát triển bền vững. Giá bán : 650,000/100gr - 329,000/50gr PROFILE: SUGAR CANE, NECTAR, PINE NUTS ORIGIN: SUOI GIANG, YEN BAI HARVEST: JULY 2025 BẠCH UYỂN is an ancient white tea (white tea) made from the creative ideas of NHAT VI through the skillful hands of many generations of tea makers. BẠCH UYỂN White Tea has a radiant and magical beauty, the tea color is bright and sparkling golden, the tea flavor has a strong sweet tone that changes complexly and diversely from nectar, sugar cane, pine nuts to fresh ginger. The tea body (body) is shimmering, smooth, and has a deep aftertaste. BẠCH UYỂN tea is handcrafted with only one pure white, fragile young bud, meticulously picked from the branch until it is dropped into each small teapot. The tea is dried in the sun and gentle wind on the mountainside, avoiding the dew drops from the afternoon. The tea gradually dries slowly after many days of hard work and diligence. Suoi Giang (meaning: Stream of Heaven) - with an altitude of 1300m - 1400m above sea level - is a small commune located in the high mountains covered by clouds all year round in Yen Bai province. Layer upon layer are interwoven perennial forests interspersed with ancient wild tea trees that have been associated with ethnic minorities for hundreds of years. The H'Mong people here still pick fresh tea leaves to drink instead of water and they are part of the Nhat Vi family. Nhat Vi Forest Garden is an area for preserving and testing the process of microbiological research to balance soil for wild tea trees. We have been working diligently for nearly 20 years to see the health of wild tea trees change positively and preserve traditional values along with sustainable development. Price 650,000/100gr - 329,000/50gr